Уже почти неделю за окном стоят морозы под -30, а вот днем на лоджии пригревает совсем по-весеннему. Поэтому поливать растения, которые у меня жили на балконе всю зиму, приходится довольно часто. Тут-то я и заметил, что прошлогодние перчики, оставшиеся у меня от рассады, набрали много бутонов, а затем дружно начали цвести.
На фотографиях вы можете увидеть результат - вполне завязавшиеся маленькие плоды, которые растут довольно быстро. Никогда не думал, что сладкий перец - это растение многолетнее, и при благоприятных условиях он может дать не один урожай, да еще и в условиях зимнего балкона. Специально лоджию я не отапливаю, просто дверь в комнату у нас постоянно открыта, даже в сильные морозы. Поэтому самая низкая температура там бывает +8 градусов Цельсия. Этого, видимо, вполне достаточно для успешной зимовки перчиков и их дальнейшего цветения. Рядом стоят два горшка с такими же "прошлогодними" помидорами, которые тоже недавно выкинули кисточку с новыми желтыми цветками. Кто знает, может быть, нас ждет еще и новый урожай свежих томатов!
Если опыт зимнего выращивания будет удачным, количество "забытых" сеянцев я думаю увеличить штук до десяти. И всю зиму питаться свежими овощами с "зимней" грядки.

Хочу поделиться опытом выращивания в зимних условиях ароматных растений, используемых как приправы на кухне. Поскольку световой день зимой очень короткий, необходимо обеспечить нашим растениям достаточно яркое освещение в течение не менее 12 часов. Я делаю это с помощью двух ламп дневного белого света, укрепленных на стеллаже над рассадным ящиком. На фотографии Вы можете увидеть микротепличку на 12 ячеек для посева, которую найти сегодня можно в любом магазине OBI. Всю электрическую часть от ламп следует разместить под полочкой для растений, это обеспечит растениям дополнительный подогрев для лучшего развития корневой системы.
Таким способом я уже несколько лет выращиваю зимой укроп, салат и петрушку. Неплохо растет и моя любимая приправа для мясных блюд - майоран. Почвенную смесь для посева и рассады я беру универсальную для огородных растений. Поскольку выращиваем мы растения на зелень и не планиреум добиваться цветения от наших травок, подкормки практически им не нужны, надо только для каждого посева брать свежую земляную смесь.